Mayo 2023

Sobre el Vino:

Aroma:

Aromas a frutas rojas y negras, como ciruelas y moras. Notas de tabaco y café de la maduración en roble.

Visual:

Rubí profundo

Sabor:

Cuerpo medio, afrutado, complejo, elegante, intenso, taninos suaves, acidez media, final largo y agradable.

Default Red Wine Glass
Partridge Flying Malbec

Partridge Flying Malbec

Argentina

Mendoza

Argentina es reconocida mundialmente por la excelencia en la producción de vinos Malbec, y este vino refleja la maestría y autenticidad de esta uva en el terroir argentino. Este ejemplar fue elaborado con viñedos de más de mil metros de altitud en Luján de Cuyo, Mendoza, región argentina reconocida en la producción de vinos, y envejecido durante 8 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le agregó mayor complejidad en aromas y sabores a la bebida. Un Malbec de gran calidad, gran personalidad, elegante y muy agradable que te envolverá y sorprenderá con cada sorbo.

UVA:
Malbec
Clasificacion:
Tinto
Cosecha:
2020
Volumen de Alcohol:
14,0%
Temperatura de Consumo:
16°C
Edición:
2020

Maridaje
Empanadas de carne, filete a la parmesana, paleta de cerdo asada con papas, espaguetis sugo, empanadas de carne com chimichurri.

Sobre el Vino:

Aroma:

Frutos rojos, especias, pimienta, sutiles notas de tabaco y vainilla.

Visual:

Rojo rubí

Sabor:

Cuerpo medio, afrutado, notas de especias, estructurado y con buen volumen en boca, taninos sedosos, acidez media, final fresco y agradable.

Default Red Wine Glass
Partridge Flying Cabernet Sauvignon

Partridge Flying Cabernet Sauvignon

Argentina

Mendoza

Fue producido en viñedos de más de mil metros de altitud en Luján de Cuyo, Mendoza, una región argentina reconocida en la producción de vinos. Un Cabernet Sauvignon que expresa la autenticidad de la variedad en el terroir argentino, un ejemplo suculento y elegante que sorprende a cada sorbo por su volumen y suavidad en boca. Esta etiqueta envejeció 8 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le agregó mayor complejidad en aromas y sabores a la bebida. ¡Un equilibrio perfecto que complace a los paladares más exigentes!

UVA:
Cabernet Sauvignon
Clasificacion:
Tinto
Cosecha:
2020
Volumen de Alcohol:
14,0%
Temperatura de Consumo:
16°C
Edición:
2020

WINEBOX
Carne Angus en mantequilla de hierbas, pimientos rellenos de carne picada y queso, penne au sugo, costillas en salsa de barbacoa.

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¿Cómo debo guardar mis vinos?

Guardarlos acostados: Lo más recomendable es mantener los vinos en posición horizontal en un lugar fresco y aireado

Evitar luz directa: Ya sea de sol o alguna lámpara. Así evitamos la evolución temprana de los vinos.

Evitar aromas fuertes: No ponerlos junto a la estufa o donde almacenes los alimentos. Estos aromas se pasan al vino lo que termina modificando su aroma y sabor al momento de degustarlos.

Una vez que abrí mi vino, ¿cómo mantenerlo vivo más tiempo?

Puedes colocar nuevamente el corcho y poner tu botella en una hielera en lo que disfrutas de tu copa. También hay corchos especiales que pueden crear un vacío y mantener el vino fresco durante más tiempo